,把过期熟食和已经变质的熟食模糊生产日期后再售卖,或者把不新鲜的熟食和新鲜的熟食混在一起售卖,这就涉嫌对消费者构成了欺诈。店家舍不得扔掉,回卤一下继续卖,很多采取降价处理的方式,一般的说法是处理尾货,就剩这点了,便宜卖了。对于可以进行二次加工烹饪处理,不影响品质的卤制品熟食,低温熟食制品等,可以在当日营业完毕后,放到冷链系统存储,待第二天再次进行销售。熟食类怎么能保存?感谢悟空问答,这个问题由我回答,大家好,我是热闹卤肉,熟食这一行,我做了20多年,熟食类产品怎样保存,在这里我借助平台,向大家泡一医院我自...
更新时间:2022-04-20标签: 尾货零食熟食熟食尾货怎么处理零食尾货怎么处理 全文阅读