还记得之前丹麦生蚝泛滥向中国人求助吗?这次洪水的主要原因是太平洋牡蛎。因为它们生长迅速,对环境要求不高,久而久之泛滥就会很严重。而且主要丹麦人还是不吃这个品种,无法得到有效控制。买牡蛎的时候,很多泥和牡蛎壳都碎了,用生粉和盐很容易清洗干净,牡蛎壳用啤酒水洗后会漂出来。2.煨汤的时候要注意时间。时间太长,牡蛎萎缩严重,要注意控制时间;3.牡蛎最好和浆混合,提前放入浆中,容易把牡蛎糟蹋了;(如果买的是大牡蛎,可以切成小块。)4.如果喜欢蚵仔煎边缘蛋皮的酥脆口感,可以适当加一点面粉。面粉可以使边缘变脆。当然,传...
更新时间:2022-06-08标签: 为什么丹麦生蚝泛滥泛滥丹麦海岸 全文阅读