比如北京的广东客家三三汤,或者武汉的西北特色红柳串,都成为了当地的特色美食。大家好,我是@京京京京京京京京京京京京京京京京京京京京京京京2一道菜可以称为特色菜,应该具备以下两个属性之一:唯一性和稀缺性。比如广州的肠粉,梅州的盐焗鸡,武汉的热干面,新疆的手抓饭等等。什么是特色菜?怎么样才能算特色菜?大家好,我是@武汉食话实说,对于这个问题,我认为一道菜能称为特色菜,应当具有以下2个性质之一,一是独特性,二是稀缺性。接下来,我将对这两种性质作具体分析。特色菜的独特性体现在配方的独特性配方,是一道菜的灵魂,也是...
更新时间:2022-05-12标签: 武汉川娃子酒店特色菜特色娃子酒店武汉 全文阅读